Trapani Nostra

Dalla intervista della redazione a Salvatore Costanza:   …Costanza: Scrivere la storia della propria città con un approfondimento di aspetti e caratteri, condizioni sociali, “morale pubblica”, ancora in parte presenti e operanti nella vita comunitaria, comportava un lungo tirocinio di studi e di ricerche onde pervenire a una riflessione scevra di pregiudizi ideologici, ma anche di pesanti fastelli di erudizione. Mettere insieme i documenti, esporli in sequenze di cronologie e onomasticon, e ricostruire gli episodi, anche i più marginali, della storia cittadina non era (e non è) impresa difficile. …Ringrazio Giovanni Cannamela per avermi aiutato a scannerizzare il libro.

Un’altra fotopoesia datata 2011 di Vito Blunda dal nome «Tu si la me patruna»

RAPPRESENTARE PER CONOSCERE E PROTEGGERE: VIAGGIO VIRTUALE IN UN’ “OASI DI SALE” NEL MEDITERRANEO – Rappresentare un luogo non vuol dire soltanto disegnarne le caratteristiche fisiche è geometriche, può significare anche far conoscere i diversi aspetti di un territorio, osservandolo da differenti punti di vista. – Ringrazio l’amico Luigi Bruno per aver fatto da tramite con gli autori per l’inserimento di questa tesi sul sito.

Continuano al Molino Excelsior in Valderice gli incontri e le lezioni di cucina. Giovedì 3 Febbraio una lezione di cucina tradizionale siciliana, 20 partecipanti per imparare a realizzare le BUSIATE seguendo le istruzioni di una massaia di Buseto Palizzolo e alla fine busiate cu l’agghia. Apri la pagina per visualizzare le foto dell’evento. 

Segui lettura: Valderice Molino Excelsior – si preparano le BUSIATE