Mese: Gennaio 2010
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Libri: VITA Dossier emigrazione
Il presente “Dossier emigrazione” è stato redatto dal Comitato comunale per l’emigrazione e l’immigrazione di Vita. Ne hanno predisposto la stesura: Vito Tibaudo (Vita: carta d’identità); Dino Bellafiore (Aspetti socio-demografici e statistici dell’emigrazione vitese); Mary Simone (Il futuro socio-economico del paese visto dai ragazzi della scuola media “Vito Sicomo”).
Ringrazio l’amico Salvatore Puglia per avermi dato la possibilità di pubblicare questo libro.
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Libri: Le traduzioni di Marco Scalabrino (5)
LA MUSA
Voglio presentarvi dei fogli, questo il quinto, che rappresentano una serie di traduzioni dalla lingua originale degli autori alla lingua Italiana di Enzo Bonventre ed alla lingua Siciliana di Marco Scalabrino
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Ricetta: COUS COUS di Cavolfiori e Fave – di Carmela Greco
Un piatto tipico delle nostre zone COUS COUS con Cavolfiori e Fave (‘u Cuscusu chi brocculi e chi fave). Questo non è un piatto di quelli che si prepara all’istante, occorre tutta la mattinata per prepararlo e tanta buona volontà, basti pensare che solo per la cottura occorrono circa 2 ore e un’altra ne occorre per farlo riposare, considerate poi, che bisogna preparare prima tutti gli ingredienti necessari alla preparazione. Posso assicurarvi che il risultato comunque è ottimo.
Ringrazio la cuoca Carmela Greco per avermi sopportato durante la preparazione della ricetta.
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REGULI DI L’ANNU di Giuseppe Ingardia
Il caro amico Giuseppe Ingardia mi ha inviato un articolo scritto di suo pugno sulle cosiddette “Regole di Santa Lucia”. Vi lascio alla lettura dell’articolo per capire di cosa si tratta.
REGULI DI L’ANNU
Bruciata la ‘befana’, “Doppu i Tri Re si dici ole’. Di S. Lucia a Natali, quantu un passu di cani; di Natali all’annu novu, quantu un passu d’omu”. Tradizioni e memoria insegnano. E poi …anno nuovo vita nuova, come suol dirsi! Ma fin dai primi giorni di questo 2010, è il caso di verificare se -malgrado cielo e terra siano stati sconvolti dal cambio delle temperature che hanno stravolto le stesse stagioni anche in Sicilia- restano ancora vere le “regole dell’anno” che negli ultimi anni (particolarmente nel 2009) han dovuto fare i conti con gli sconvolgimenti climatici sempre più inclementi verso qualsiasi regola precedente legata ai “tempura di lu Signuri”. (altro…)Immagini collegate:
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PRESEPE VIVENTE 2009 – Balata di Baida – Castellammare del Golfo
Un momento di vita comune che, da poco più di vent’anni, anima e unisce la piccola comunità in occasione delle festività natalizie.
Il “Presepe Vivente” di Balata di Baida, più volte riproposto nel corso degli anni, pur non con perfetta continuità, da quest’anno si presenta con giuste e doverose novità; pur mantenendo, oltre l’aspetto meramente folcloristico, il suo valore come testimonianza di fede cristiana e poi un’occasione per vivere l’avvenimento del Natale con semplicità e genuinità miste a fraternità e ad apertura verso coloro che da “fuori” vengono a visitarci.
Ambientato in una cornice paesagistica molto suggestiva, un piccolo borgo, primo luogo abitativo della nostra frazione, in una zona di transito fra il Castello di Baida e la strada provinciale per Trapani.
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E vinni… Natali, di Giuseppe Vultaggio
Una commedia natalizia nell’edizione 2009 creata da Giuseppe Vultaggio che ne cura la regia e musicata da Piero Corso. Interprete d’eccezione Caterina Isca già attrice affermata con la compagnia “Amici di Nino Martoglio”. Non indifferente la partecipazione del M° Salvatore Graziano tra tastiera e fisarmonica, Giuseppe Corso al flauto dolce e Mary Lipari al canto. Tra gli attori, provenienti dalla Parrocchia Cristo Re in Erice, un plauso a Gualtiero Mantione nella parte di Gesù. Le scene sono state realizzate da Nino Epifania e le attrezzature tecniche fornite da Salvo Altese.
Visualizza le foto dell’evento realizzato presso la Chiesa Cristo Re in (C.S.) Erice
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