Trapani Nostra

L'archivio della memoria di Trapani e provincia

Nubia – Paceco – Raccolta manuale “tradizionale” del sale

Svoltasi giorni fa la raccolta tradizionale del sale, per scopi puramente dimostrativi – ai fini turistici. Una vasca della Salina Culcasi sita in Nubia frazione di Paceco è stato il luogo dell’evento. Unico neo della manifestazione è stato quello dell’orario, in quanto svoltasi al calar del sole, comunque ben organizzata e ben riuscita, ha fatto vedere come passo dopo passo si raccoglieva il sale alla vecchia maniera, senza l’ausilio delle macchine.


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