20 Settembre 2021, continua a San Vito Lo Capo la 24a edizione del COUS COUS FEST. Il pomeriggio dedicato ai Cooking Show ha visto lo Chef Peppe Salmeri del Ristorante L’Amuri che ha parlato e preparato il cous cous della tradizione sanvitese. Nella seconda parte, un incontro promosso da Elettrolux Professional, ha visto gli chef Tony Lo Coco e Giuseppe Pappalardo preparare un cous cous particolare per gli ospiti del cooking.
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