Un evento a cielo aperto che si è snodato a Castellammare del Golfo tra il Castello Arabo-Normanno, Piazza Castello e Via Re Federico. Un programma di convegni, spettacoli musicali, allestimenti di stand enogastronomici, mostre, laboratori live di trasformazione del latte nei suoi derivati e di lavorazione del miele, visite guidate all’interno del Museo Etnoantropologico. Nella splendida cornice del Castello Arabo Normanno si sono articolati i laboratori live della ricotta e del miele con il contributo di Gaetano Basile. Un gran riscontro le performances di Mario Incudine e del Gruppo Folklorico – Coro Città di Trapani, simbolo del folklore e dell’essenza della tradizione locale e regionale, due gruppi musicali accomunati dallo stesso amore ed interesse per la cultura popolare siciliana. Tra gli eventi collaterali: un’esposizione di Opere di Arte Sacra dal titolo “Il tesoro della Madre” allestita al Cortile Madrice ed una mostra di Locandine Cinematografiche d’Epoca, al Castello Arabo-Normanno.