Aggiungiamo oggi un’altra pagina al taccuino degli appunti di Giovanni A. Barraco. Un articolo dal titolo “IL MOLINO EXCELSIOR SARA’ SEDE DI UN MUSEO”. Dal testo iniziale dell’autore: Oltre ad essere già un attivo Centro di cultura gastronomica, il Molino Excelsior di Valderice diventerà anche sede di un istituendo Museo della civiltà contadina. È quanto proposto dal sindaco Camillo Iovino…
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